Фабрика-заготовочная
Центральное звено комбината – это фабрика-заготовочная с проектной мощностью 12 тонн сырья в сутки. Здесь проводится вся первичная обработка продуктов и изготовление полуфабрикатов высокой степени готовности.
![Изображение](/sp/pic/Image/kshp-fz2.jpg)
![Изображение](/sp/pic/Image/kshp-fz1.jpg)
Все цеха фабрики оснащены современными средствами механизации — тепловым и холодильным оборудованием:
![Изображение](/sp/pic/Image/kshp-fz3.jpg)
![Изображение](/sp/pic/Image/kshp-fz4.jpg)